Sesa
Mayo
120g de graines de sésame pré trempée entre 2 et 4
heures
Le jus d’un citron
1 gousse d’ail
Un peu de persil
4
pieds de cèleri
1 CàS de miel ou d’agave
1 CàS de miso
120 ml d’huile d’olive (A vérifier) ½ cup
120ml d’eau
Tout mettre dans le blender et mixer.
On peut remplacer le cèleri par d’autre légumes
comme la carotte, le concombre, le brocoli, les tomates et poivrons rouges pour
d’autres goûts.
On peut aussi remplacer les graines de sésames par
des graines de courges, des graines de tournesol ou des amandes ou mélanger.
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